Sinop
XV Encontro Nacional de Educação começa em Sinop com seminários, mostras pedagógicas, oficinas e apresentações
Sinop
A programação resulta de uma parceria entre a Unemat – Campus de Sinop, por meio do Curso de Pedagogia, e a Prefeitura de Sinop, por meio da Secretaria de Educação de Sinop e Centro de Formação Continuada da Rede Municipal de Ensino (CEFORME). A proposta surgiu da relação entre a produção de conhecimento científico e os desafios presentes no cotidiano das escolas.
A programação do XVI Encontro Nacional de Educação (ENAED) conta com o V Seminário de Educação Inclusiva, a XVI Mostra Pedagógica de Sinop, o V Seminário Alfabetiza e o Seminário da Educação Infantil. As atividades foram organizadas para aproximar teoria e prática e ampliar o espaço para apresentação de experiências e pesquisas na área da educação.
A secretária de Educação, Salete Rodrigues, destacou a integração dos diferentes seminários e a participação dos profissionais da rede municipal. “É um evento extremamente importante, com diversos seminários, onde unimos teoria e prática numa discussão muito importante para a educação. Todos os professores do município de Sinop foram convidados e continuam convidados a participar do ENAED. Nós tivemos mais de mil inscrições de professores e acadêmicos que estão expondo seus trabalhos neste espaço. Nós teremos também as oficinas e uma parceria com a Inpasa, onde eles irão até algumas escolas fazer oficinas. Será um grande evento durante toda a semana”, afirmou.
A programação conta com conferências, mesas de debate, oficinas temáticas, sessões de Grupos de Trabalho, apresentação de pesquisas, relatos de experiências, exposição de materiais pedagógicos e lançamento de livros. Ao todo, estão previstas 38 sessões de Grupos de Trabalho (GTs), com espaço para apresentação de trabalhos científicos e relatos de experiências.
O professor da Unemat e coordenador-geral do XVI ENAED, Roberto Arruda, ressaltou a importância da parceria entre a universidade e o município para integrar diferentes etapas da educação. “Um evento como esse traz para o município de Sinop a parceria entre a Universidade e a Prefeitura Municipal. Nós temos uma parceria muito sólida, principalmente para atender toda a nossa educação básica, da educação infantil, passando por ensino fundamental, chegando aqui na graduação e até a pós-graduação. É um evento que traz oficinas, mostras pedagógicas, seminário, conferências, palestras e tudo aquilo que acontece dentro do município com a participação evidentemente da Universidade, da Prefeitura, da Secretaria Municipal de Educação e também com a participação de palestrantes externos à Universidade”, explicou.
O secretário de Governo e Planejamento Estratégico, Klayton Gonçalves, destacou a participação da gestão municipal no encontro e a importância da formação dos profissionais para a melhoria da educação. “A gestão tem valorizado a educação municipal com construção de novas escolas, reformas de salas de aulas, com ordem de serviço e construção de novas creches. Participamos hoje deste encontro nacional, onde os professores vão fazer a troca de conhecimento para a melhoria contínua e evolução da nossa educação municipal. Sinop tem um crescimento acima do nível e tem uma média de 28 novos moradores por dia, entre nascidos e mudados. Isso acaba aumentando cada vez mais a carga do quadro da educação. Essa amostra, a troca de conhecimento, é fundamental para o aprendizado de todos os professores da rede de ensino municipal e daqui com certeza vão sair belos frutos, novas ideias e muitas melhorias para o próximo ano letivo”, afirmou.
A coordenadora da Educação Básica, Carla Ponce, explicou que a Secretaria de Educação participa da programação com seminários, oficinas e apresentação de trabalhos produzidos pelos profissionais da rede. “A nossa parceria consiste na realização do nosso seminário da Educação Infantil. Teremos uma palestra e também oficinas nas salas da UNEMAT. Amanhã nós teremos o seminário do Alfabetiza e, na sequência, com parceria da Inpasa, nós teremos algumas oficinas. Os professores também trouxeram seus trabalhos para a nossa mostra pedagógica, além de trabalhos de banners, de comunicação oral, que serão apresentados durante toda a semana. Será uma semana bastante intensa, de muito estudo, troca de experiência e apresentação de trabalhos”, explicou.
Entre as atividades previstas estão também a Mesa da Pós-Graduação Stricto Sensu, com informações sobre os programas de Pós-Graduação Stricto Sensu – Mestrado Profissional em Sociologia em Rede Nacional (PROFSOCIO) e Pós-Graduação Stricto Sensu – Mestrado Profissional em Educação Inclusiva em Rede Nacional (PROFEI), além de lançamento de livros com rodas de conversa entre autores e editores.
O ENAED segue até sexta-feira (25), com atividades presenciais e on-line. A programação reúne formação, pesquisa, apresentação de experiências e debates sobre diferentes etapas e áreas da educação. A programação completa e as informações sobre as atividades estão disponíveis no link: https://meuevento.unemat.br/xvi-encontro-nacional-de-educacao/.
Sinop
Encantos da Gastronomia prorroga inscrições e recebe receitas até 28 de setembro em Sinop
Realizado pelo Sistema Fecomércio-MT, por meio do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial em Mato Grosso (Senac-MT), em parceria com a Prefeitura de Sinop e a Câmara Municipal de Sinop, o projeto vai escolher, por votação popular, o prato típico que representará oficialmente a cidade. A receita vencedora terá seu reconhecimento como prato típico oficial de Sinop submetido à Câmara Municipal por meio de projeto de lei.
Podem participar moradores, cozinheiros amadores ou profissionais, bares, restaurantes, lanchonetes e outros estabelecimentos interessados. Cada participante pode inscrever uma receita por CPF ou CNPJ. Para concorrer, é necessário apresentar a história do prato, sua origem e relevância cultural, além dos ingredientes, modo de preparo e uma justificativa sobre por que a receita deve ser considerada o prato típico de Sinop.
A diretora de Turismo da Prefeitura de Sinop, Leidiane Viegas, destacou a diversidade cultural do município e a importância do projeto para a valorização da gastronomia, da cultura e dos empreendedores locais. “Sinop é uma mistura de povos, de pessoas vindas dos mais variados lugares, com as mais diferentes culturas e saberes. É muito importante ter um projeto como esse, que vai nos auxiliar a contar a nossa história, preservar a nossa cultura e, acima de tudo, incentivar os nossos empreendedores, aquecer o nosso comércio local e escolher o nosso prato típico. Queremos incentivar a participação da comunidade para que tenhamos um prato que represente os sabores e as histórias que fazem parte da identidade de Sinop”, afirmou.
Para o presidente do Sistema Fecomércio-MT, Sebastião Gonçalves, a prorrogação permite que mais pessoas tenham a oportunidade de contribuir com a iniciativa. “Cada cidade tem sabores que fazem parte da memória das pessoas e ajudam a contar sua história. Em Sinop, queremos conhecer essas receitas e dar espaço para que a própria comunidade ajude a identificar um prato que tenha essa representatividade”, destacou.
Segundo o diretor regional do Senac-MT, Igor Cunha, a participação da comunidade é fundamental para que o concurso alcance seu propósito. “A prorrogação abre mais uma oportunidade para quem ainda estava em dúvida ou não conseguiu concluir a inscrição. Queremos receber receitas que tenham uma história por trás e que mostrem um pouco daquilo que Sinop construiu também por meio da sua gastronomia”, afirmou.
Próximas etapas
Após o encerramento das inscrições, as receitas serão avaliadas por uma comissão julgadora, que selecionará dez propostas para a etapa de execução. Os classificados receberão orientação técnica de um chef de cozinha para validação das receitas e elaboração das fichas técnicas antes de prepararem seus pratos para uma nova avaliação.
Dessa etapa sairão os três finalistas. A escolha do prato típico será definida por votação popular on-line, no site do Senac-MT. A receita que receber o maior número de votos será declarada vencedora.
Além do reconhecimento, o autor do prato vencedor receberá como premiação uma visita técnica às empresas pedagógicas do Departamento Nacional do Senac, em Brasília (DF) ou no Rio de Janeiro (RJ), com passagens, hospedagem e deslocamentos custeados pela organização, conforme as condições previstas no edital, além de premiação em dinheiro. O segundo e o terceiro colocados receberão troféus e premiação financeira.
Inscrições
As inscrições são gratuitas e podem ser realizadas até 28 de setembro, pela página do Encantos da Gastronomia – Edição Sinop. O edital completo, informações sobre as etapas e demais orientações também estão disponíveis no site do Senac-MT. Dúvidas podem ser encaminhadas pelo e-mail encantos@mt.senac.br.
Sobre o Encantos
Criado em 2024, o Encantos da Gastronomia já passou por Barra do Garças, Cáceres e Sorriso. O projeto busca valorizar a cultura regional, preservar sabores e histórias e fortalecer a gastronomia como patrimônio cultural e instrumento de promoção turística e desenvolvimento econômico.
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